Готовим на мангале
Пища, приготовленная на свежем воздухе
Размещено 25 декабря, 2008. Evgeniya Ivanovna Shiryaeva
Утку выпотрошить, внутри хорошо вымыть и потереть солью. Утку обмазать толстым слоем глины и положить между камнями, под которыми развести костер. Через 1-2 часа расколоть глиняную форму. Перья отстанут от тушки вместе с глиною. Мясо запеченной в глине дикой утки сочное и нежное.
Метки:котором, мясо, положить, соль, солью, солят, хорошо, часа
Раздел: ДИКАЯ УТКА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ГЛИНЕ | Read More »
Карта
Комментарии
You must be logged in to post a comment.